恩施土家女兒城
世間男子不二心,天下女兒第一城!中國恩施土家女兒城,位于湖北省恩施市區(qū)七里坪,是全國土家族文化集聚地,也是武陵地區(qū)城市娛樂消費中心和旅游集散地
中文名稱恩施土家女兒城外文名稱TUJIA GIRLS' TOWN地理位置湖北恩施七里坪氣候類型亞熱帶季風(fēng)氣候占地面積800畝開放時間全天景點級別AAAA,所屬國家中國所屬城市湖北省恩施建議游玩時長建議2-3小時適宜游玩季節(jié)各個季節(jié)均適合。
地理環(huán)境
土家女兒城位于湖北省恩施市區(qū)七里坪,作為全國第八個人造古鎮(zhèn),土家女兒城合理且精心的謀劃了整體建筑風(fēng)格,仿古與土家吊腳樓相結(jié)合,完美的體現(xiàn)了土家族的民風(fēng)民俗。
土家女兒城囊括300家小商品,500間風(fēng)情客棧,30家特色餐飲,40家美味小吃,8000平景觀草坪,10000平綜合運動中心以及全國首創(chuàng)室內(nèi)情景劇場-女兒城大劇院,同時還擁有湖北省內(nèi)最大的水上樂園。恩施土家最負(fù)盛名的特色民俗相親活動—女兒會,也將永久落戶土家女兒城!
自2013年10月19日開城以來,古城內(nèi)的旅游業(yè)和商業(yè)得到了迅猛的發(fā)展,主要包括旅游、餐飲、住宿、商業(yè)、休閑娛樂、文化等各種業(yè)態(tài)。這些業(yè)態(tài)大致可以分為四類,即住宿(特色客棧)、餐飲(主題餐館、特色餐廳、本地小吃)、購物(特色購物商店)和休閑娛樂(酒吧、咖啡館、書吧等)。從業(yè)態(tài)配比上來看,四類業(yè)態(tài)數(shù)盆相對均衡,沒有占絕對壓倒性的業(yè)態(tài)類型。
土家女兒城地處恩施市七里坪,毗鄰恩施市區(qū),交通便利,雖為人造古鎮(zhèn),但它充分體現(xiàn)了人與自然和諧統(tǒng)一,土家女兒城囊括了恩施州八縣市土家民風(fēng)民俗,是全國土家文化的雛形。
古鎮(zhèn)布局
街道依山勢而建,順?biāo)鞫O(shè),以灰色角礫巖鋪就。
女兒街是女兒城的代表,位于古城的核心位置,是城區(qū)最繁華的街道,同時也是恩施市區(qū)商業(yè)最為繁華的街區(qū)之一。
土家女兒城整體布局為南北朝向,光線利用充分,城區(qū)各個街區(qū)相互貫通,交通便利,十分便于游客游玩。
氣候條件
土家女兒城由于地處中國西南恩施,屬亞熱帶季風(fēng)和季風(fēng)性濕潤氣候??偟奶攸c是:冬少嚴(yán)寒,夏無酷暑,霧多寡照,終年濕潤,降水充沛,雨熱同期。但因地形錯綜復(fù)雜,地勢高低懸殊,又呈現(xiàn)出極其明顯的氣候垂直地域差異。來土家女兒城旅游,各個季節(jié)均適合。
熱量、溫度隨地勢升高而下降,年平均氣溫,低山16.3℃,二高山13.4℃,高山7.8℃;年降水量,東南部1100—1300毫米,西北部1000-1900毫米,中部1400-1600毫米;年平均日照,低山1300小時,二高山1200-1350小時,高山1000—1350小時;無霜期,低山238—348天,二高山237—264天,高山170—233天;相對濕度,低山82%,二高山85%,高山82%。
民俗文化
摔碗酒
“摔碗酒”緣于土家族,在古代是土家兒女上戰(zhàn)場前的一種壯行酒。摔碗酒的民間傳說是某個時代,土家族的兩個族長或是兄弟之間有了恩怨,為了民族的生存和發(fā)展,兩人決定盡釋前嫌,于是共飲一碗酒,以示今后的友誼與和諧,飲過之后,將碗摔碎,以泯恩仇,也顯示了二人的肚量和豪氣。但是從今天的摔碗酒看,已經(jīng)完全轉(zhuǎn)化為一種友情的表達(dá),人與人之間的距離更近了,心與心貼的更近了。
土家女兒城巴人堂民俗風(fēng)情園,是目前恩施州內(nèi)摔碗酒文化的集中體現(xiàn)地之一。
擺手舞
土家族擺手舞源遠(yuǎn)流長。據(jù)同治本《來鳳縣志》卷三十二轉(zhuǎn)載《湖廣通志》記載說:五代時,“施州漫水寨有木名普舍樹,普舍者華言風(fēng)流也。昔覃氏祖于東門關(guān)伐一異木,隨流至那車,復(fù)生根而活,四時開百種花。覃氏子孫歌舞其下,花乃自落。取而簪之。他姓往歌,花不復(fù)落,尤為異也。”這段文字,生動地記述了一千多年前,漫水土家人圍著普舍樹擺手的情景。它是來鳳土家族擺手舞最早見于史書的記載。
一說擺手舞起源于宗教祭祀活動。土家人尊敬祖先、熱愛自己的領(lǐng)袖人物,為不忘祖先的功績,便創(chuàng)造了紀(jì)念他們的擺手舞。這在來鳳等擺手舞流傳區(qū)域仍保存著擺手祭祀的習(xí)俗,祭祀對象除個別地方祭八大神外,大部分祭土司王,如彭公爵主、田好漢、向老官人,這都是五代至宋朝時期土家族歷史有名有姓的人物,“生而為英,死而為靈”[來鳳縣河?xùn)|鄉(xiāng)中寨廟堡擺手堂碑刻,嘉慶五年(1800)]。《蠻書校注》卷十載:“巴氏祭祖,擊鼓而祭?!币源苏J(rèn)為擺手舞是土家人祭祀祖先的一種舞蹈。
二說由白虎舞、巴渝舞演變發(fā)展而來?!度A陽國志·巴志》載:“巴師勇銳,歌舞以凌殷人。前徒仰戈,故世稱之曰武王伐紂,前歌后舞也。”專家考證,這武主伐紂的歌舞即巴渝舞,而白虎舞乃是巴渝舞的前身。擺手舞“甩同邊手”的特點是出于對“龍行虎步”的摩擬,其基本動作是表現(xiàn)白虎的。又說杜佑《通典》所載巴渝舞曲中的“矛渝”、“弩渝”,與擺手舞中的“披甲”、“列隊”、“拉弓射箭”等軍事舞蹈如出一轍,故推斷擺手舞與巴渝舞同源異支,當(dāng)起源于周代。
三說起源于戰(zhàn)爭。這在民間有多種傳說,大體是說彭公爵主率部征戰(zhàn),為振奮軍威,激勵士氣,遂令部下以歌舞誘惑敵人,或以擺手唱歌驅(qū)趕思鄉(xiāng)之情。戰(zhàn)斗凱旋后,這種擺手舞就流傳到了民間。
四說土家人生性喜愛唱歌跳舞,擺手舞純粹是土家人自我娛樂的一種藝術(shù)活動。
五說是古代土家先民為了征服自然,抵抗外族入侵,便用一種“擺手”來健身壯骨,逐漸演變成后來的擺手舞。
六說恩施州鶴峰縣鐵爐坪宋代墓葬中,出土一陶缸的口沿上,塑有十二個舞傭,有的屈蹲,有的左右搖擺,有的舞動長衫大袖。舞姿與現(xiàn)存的擺手舞的單擺、雙擺、回旋擺、同邊擺十分相似。說明在宋代,土家的擺手舞已十分成熟,并且是群舞。沿襲到清代,鄂西的《來鳳縣志》,湘西的《龍山縣志》、《永順縣志》及文人詩詞,都有對土家跳擺手舞的詳細(xì)記錄和實況描敘。
土家女兒會
恩施女兒會也叫土家女兒會,被譽為東方情人節(jié)或土家情人節(jié),一般每年的農(nóng)歷7月7日至12日這些天,是傳統(tǒng)的“女兒會”吉日。女兒會是恩施州土家族具有代表性的區(qū)域性民族傳統(tǒng)節(jié)日之一,是一種獨特而新奇的節(jié)俗文化。最初流行于恩施石灰窯、大山頂一帶,如今已發(fā)展成全州性的民族節(jié)日。
被譽為“東方情人節(jié)”的土家“女兒會”,保存著古代巴人原始婚俗的遺風(fēng),是偏僻的土家山寨中與封建包辦婚姻相對立的一種戀愛方式,是恩施土家族青年在追求自由婚姻的過程中,自發(fā)形成的以集體擇偶為主要目的的節(jié)日盛會。其主要特征是以歌為媒,自主擇偶。屆時,以年輕姑娘為主,也有已婚婦女前往參加,通過對歌的形式尋找意中人或與舊情人約會,暢訴衷情。
參加女兒會時,青年女子身著節(jié)日盛裝,把自己最漂亮的衣服穿上,習(xí)慣把長的穿在里面,短的穿在外面,一件比一件短,層層都能被人看見,謂之“亮折子”或俗稱“三滴水”,并佩戴上自己最好的金銀首飾。
女兒會這天,姑娘們把用背簍背來的土產(chǎn)山貨擺在街道兩旁,自己則穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)刈诘狗诺谋澈t上,等待意中人來買東西。小伙子則在肩上斜挎一只背簍,形如漫不經(jīng)心的游子,在姑娘面前搭訕,雙方話語融洽,機緣相投時,就到街外的叢林中去趕“女兒會”,通過女問男答的對歌形式,互通心曲,以定終身。
土家十大碗
土家十大碗在土家族已經(jīng)流傳幾百年了。來源于當(dāng)?shù)孛耖g節(jié)慶及辦酒席時慣用的方式,其最大的特點是半葷半素、一菜兩味、油而不膩,餐桌上看不到盤子,吃飯及裝菜全部是藍(lán)邊大口碗。土家人生性好客、同時又愛面子,但由于以往生活貧困,無力安排好足量的菜肴,但是又想使餐桌上菜品的數(shù)量多,面子好,因此一般每桌都安排十碗菜,葷菜下面用素菜墊底,久而久之就形成了當(dāng)?shù)嘏e辦紅白喜事時固定菜式。在以前土家族的餐桌上是看不到盤子的,桌子上放的全部是藍(lán)邊大口碗,而且桌上放的都是十碗菜。
久而久之,土家族人就給宴席取名為“土家十大碗”。除十大碗菜外,桌上還要配腌菜碟兩個,為客人備用,另配上土家自釀的苞谷燒酒。上菜的程序與方式也很有講究,在土家民間每上一道菜,打盤子的人高喊拖腔的號子直到菜上完,有時還要鳴炮,吹響歡快的菜調(diào)子。在土家人辦喜宴的時候,只要是去喝喜酒的,都會喝到主人的恭喜茶。一般家庭條件好一點的,就用茶葉蛋作為恭喜茶,家庭條件差一點的就用炒米作為恭喜茶。
在土家女兒城民俗博物館,來自恩施州八縣市的民間藝人每天都會制作一頓十大碗,供游客享用。
土家族哭嫁
土家族女兒出嫁時一定要會哭,謂之哭嫁,哭得動聽,哭得感人的姑哭嫁有專門的“哭嫁歌”,是一門傳統(tǒng)技藝。土家姑娘從十二三歲開始學(xué)習(xí)哭嫁。過去,不哭的姑娘不準(zhǔn)出嫁?,F(xiàn)在,哭嫁僅在僻偏的山寨還有此習(xí)俗。土家族女兒出嫁時一定要會哭,謂之哭嫁,哭得動聽,哭得感人的姑娘,人稱聰明伶俐的好媳婦。
哭嫁的高潮是在新娘出嫁的日子。在出嫁的前一天,親朋鄉(xiāng)鄰都前來祝賀和哭別。新娘家要邀請新娘九位最好的未婚女伴,陪著新娘哭,叫“十姊妹會”。這九位姑娘是陪哭的重要角色,因此無論她們家住遠(yuǎn)近,無論風(fēng)雨陰晴,新娘家均要打轎派人去接。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司,轉(zhuǎn)載必究!十姐妹聚齊后,新娘家將兩張八仙桌拼在一起,擺在堂屋中間,比新娘年長的坐上方,與新娘年齡一般大的姑娘坐兩旁,新娘坐在姑娘們中間??薜膬?nèi)容主要是敘述姐妹友情,也有鼓勵、勸慰的話語。
主要景點
小吃街
女兒城小吃街左鄰繁華的商業(yè)區(qū),右鄰水上樂園,匯集恩施州八縣市特色小吃以及全國各地特色美食,恩施油香、土家包谷粑粑、恩施豆皮、建始大餅、炕洋芋、蒸兒糕、成都缽缽雞、陜西夾肉餅、長沙臭豆腐等經(jīng)典美食頗受游客青睞
推薦小吃店:胖子涼面、建始大餅、土豆也瘋狂、陜西夾肉餅、貴哥鹵肉卷等
水上樂園
湖北省內(nèi)最大的水上樂園項目,占地面積80畝,為全省規(guī)模最大,娛樂設(shè)施最齊全,娛樂方式最豐富有趣的水上主題樂園,擁有無敵大喇叭,沖天回旋,海浪池,半封閉螺旋滑梯,彩虹高速滑梯,水寨,兒童組合滑梯及兒童戲水小品等項目,晚場更有豐富的娛樂表演活動,是集游泳、水上娛樂休閑、健身、親水主題活動為一體的綜合性水上娛樂場所。水上樂園讓你在感受古鎮(zhèn)土家風(fēng)情的同時,享受更多的新潮體驗,古樸而時尚,仿佛置身于穿越的時空。
女兒城大劇院
投資8000萬打造,全國首創(chuàng)室內(nèi)實景演繹,可同時容納800人觀看,北京奧運會副總導(dǎo)演陳維亞出任女兒城駐演劇目-《西蘭卡普》藝術(shù)總監(jiān),該劇2014年公演。同時大劇院也將成為恩施土家最負(fù)盛名的特色民俗相親活動-女兒會的永久舉辦地,一座戀愛之城即將橫空出世,你來這里,便可以邂逅美好愛情。
民俗博物館
2013年土家民俗博物館在館主趙國建的爭取下正式免費對外開館。30余個民間老藝人常年為博物館表演藝術(shù),趙國建則為藝人們免費安排食宿。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國際旅行社有限公司,轉(zhuǎn)載必究!肉連響、三棒鼓、黃四姐等土家工藝的展示吸引了諸多觀眾,前來觀賞的當(dāng)?shù)厥忻窦娂姳硎?,這樣的手藝和表演展示勾起了對兒時的回憶,很有特色。目前,趙國建正在收集各種土家民間手工藝品,打算建成土家手工藝品交易市場,讓傳統(tǒng)手藝更具經(jīng)濟價值。
當(dāng)然還有打糍粑、做豆皮、切桃糕……這樣的土家傳統(tǒng)工藝全程向外展示,游客們不僅可以了解這些手藝,且可以購買品嘗。
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