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   不要在紙醉金迷的場(chǎng)地尋找自己的愛(ài)，也不要和朋友們?cè)谶^(guò)于喧鬧的場(chǎng)地玩鬧，讓我們坐下來(lái)，好好探索來(lái)自雞尾酒的獨(dú)特味道，充滿(mǎn)情調(diào)的卡座，搭配五顏六色的酒品。

在倫敦，

有著世界各色風(fēng)情的雞尾酒吧，

跟隨我的腳步，

帶你走近倫敦最有名的雞尾酒吧。

1.倫敦排名第一---Swift

地址：12Old Compton St ，London ，W1D4TQ。 

 

   作為排名第一的雞尾酒吧，除了有著名副其實(shí)的實(shí)力，這個(gè)特色的酒吧分為3部分，一樓是專(zhuān)門(mén)的吧臺(tái)，人們的交談聲配合是酒杯碰撞的聲音，在波光粼粼的燈光下相互響應(yīng)。在樓上，有著獨(dú)特的意大利式建筑，品嘗菜品像是身處微觀意大利。在地下室，有著絕佳的約會(huì)場(chǎng)所，點(diǎn)燃著情人之間浪漫微妙的情緒。3層樓各有特色，像是電影里隨意切換的情節(jié)，搭配上頂級(jí)的特調(diào)雞尾酒，必成為首選場(chǎng)合。 

2.歐洲油畫(huà)靜物中的雞尾酒---Punch Room at the London Edition

地址：LondonEdition ，10 Berners St ，London，W1T 3NP

 

   這家倫敦排名第七的雞尾酒吧有著自己獨(dú)特的味道，藏在表面當(dāng)代高級(jí)時(shí)尚場(chǎng)所里的雞尾酒吧內(nèi)，就像是歐洲靜物名畫(huà)里的拿出來(lái)的作品，坐在角落里，看著燭光搖曳，享受著如超級(jí)名模一般的員工送上的雞尾酒。是絕妙的體驗(yàn)。復(fù)古的靈魂軌道與飲料供應(yīng)相匹配，并且在抵達(dá)時(shí)為客人提供免費(fèi)的雪利酒玻璃杯，就像搖擺的70年代的家庭派對(duì)。 

3.可持續(xù)環(huán)保概念與雞尾酒的碰撞---Scout

地址：93 Great Eastern St ，London ，EC2A 3HZ

 

   與傳統(tǒng)的調(diào)制雞尾酒不同，這家酒吧有著先進(jìn)的理念與特殊的制作材料，就像是猜字謎，每當(dāng)點(diǎn)起一杯，都像是在打開(kāi)新世界的大門(mén)。

   幻想玩一場(chǎng)猜測(cè)成分的游戲？那就拿起Scout的菜單吧，并品嘗了一種由...制成的紅色調(diào)飲料......等待它......甜菜根。

   Scout的口頭禪是：“離開(kāi)這片土地”。酒吧追求可持續(xù)性概念，從英國(guó)尋找物品制作雞尾酒。其中包括飲料名稱(chēng)中的歐洲萵苣，蘆筍和虎杖草。這些少見(jiàn)特殊的原料，給原本就神秘的雞尾酒吧蒙上了一層玩味的魅力。 

4.前身是警察局的酒吧---TT Liquor

地址：17bKingsland Road ，London ，E28AA

   藏在地窖里的一個(gè)speakeasy風(fēng)格的酒吧，它的磚墻上籠罩著酒瓶和舊學(xué)校燈泡。這是由警察局改造的雞尾酒吧，看上去像是一個(gè)更高檔品種的藏酒閣。

   雞尾酒菜單引用著不同時(shí)代的酒品風(fēng)格，傾向于杜松子酒，盡管工作人員非常樂(lè)意去嘗試新的調(diào)味。像是加入茉莉花茶和蘇打水后，Groglet將經(jīng)典的手絹分解成更長(zhǎng)和更悠閑的東西，他們和藹可親，飲料也絕無(wú)無(wú)噱頭。

5.在倫敦飲品日式風(fēng)格---7 Tales

地址：Sosharu，64 Turnmill St ，London ，EC1M5RR

 

   在Jason Atherton的Sosharu餐廳的地下室將拉開(kāi)的窗簾，你會(huì)驚喜的發(fā)現(xiàn)一個(gè)日式的雞尾酒吧，屋內(nèi)裝飾充滿(mǎn)了對(duì)東京的敬，。墻上貼滿(mǎn)了城市街道標(biāo)志的黑白圖像，還有霓虹燈發(fā)出溫暖的燈光，并設(shè)置了奇幻的色調(diào)。嘻哈的音樂(lè)加上迷人的酒保，這個(gè)酒吧有著自己的俏皮特色。

6.擁有新奇的特色雞尾酒讓你絕不會(huì)厭煩---The Gibson

地址：44Old St ，London ，EC1V9AQ

 

   20世紀(jì)的裝飾配合著華麗的飲料裝飾，所有雞尾酒品就像是一個(gè)藝術(shù)品，從杯子形狀到顏色，還有這新奇特別的設(shè)計(jì)，給每一杯酒和點(diǎn)它的顧客都穿上了個(gè)性的色彩。其中特色酒品，電動(dòng)伯爵，這是一種杜松子酒，伯爵灰利口酒，葡萄柚汁和一大堆柑橘成分的混合物。他們將它與由'buzz button'制成特殊苦澀味混合在一起，它會(huì)在舌頭上產(chǎn)生一種帶電的效果，這種味道詮釋了飲料的名字 - 每次啜飲后，你的味蕾都會(huì)跳一段很長(zhǎng)時(shí)間的舞。

7.位于倫敦的香港風(fēng)格茶館---Tea Room at Bun House

地址：23Greek St ，London ，W1D4DZ

 

   終于找到了屬于咱們中國(guó)風(fēng)格，等一下，不僅僅是香港老上海的復(fù)古風(fēng)，英倫的風(fēng)格也融合在了里面，即使不去飲酒，光是在店內(nèi)坐一坐，感受東西文化的碰撞，都能叫人沉醉。

   被廣東話(huà)的綠色霓虹燈點(diǎn)燃，從豪華的紅色窗簾反射出來(lái)，創(chuàng)造出一個(gè)飽和的Nicolas Winding Refn電影房間，在華麗的設(shè)計(jì)之中，茶室之旅中有很多新奇之處。菜單印在報(bào)紙上。有來(lái)自臺(tái)北，新加坡和香港的老式乙烯基唱片的自動(dòng)點(diǎn)唱機(jī)出現(xiàn)60年代的曲調(diào)。這里有著中國(guó)飲料，被稱(chēng)為“中國(guó)伏特加”，還能找到與花生和枸杞的新奇搭配。

8.給無(wú)聊的生活來(lái)點(diǎn)雞尾酒治療輸輸液---First Aid Box

地址：119Dulwich Rd ，Herne Hill ，London，SE24 0NG

 

   雞尾酒吧成為了醫(yī)院，裝飾著急救箱還有醫(yī)院特有的白色瓷磚墻壁，偽藥理設(shè)備的貨架和藥用主題的菜單，服務(wù)員們都帶上乳膠手套，這個(gè)特色又迷人概念，成為這個(gè)雞尾酒吧的最大賣(mài)點(diǎn)，光是看看它們的輸液袋，我就想趕快叫上朋友約一把。

9.隱藏于唐人街的反差風(fēng)---Experimental Cocktail Club

地址：13A Gerrard Street ，London，W1D 5PS

 

   這個(gè)雞尾酒吧并不是唐人街的風(fēng)格，而且不是很容易地找到的地方，你要經(jīng)過(guò)酒吧的那張微微張開(kāi)的破門(mén)，一般人根本不會(huì)意識(shí)到這一點(diǎn)，進(jìn)去之后才會(huì)發(fā)現(xiàn)這里面充滿(mǎn)了時(shí)髦的群體。在簡(jiǎn)約的磚墻，鏡面墻壁和切割玻璃酒杯輕輕點(diǎn)亮的背景下，在這個(gè)華麗而溫馨的酒吧，一旦發(fā)現(xiàn)，你將不想離開(kāi)。

10.異國(guó)風(fēng)情的雞尾酒吧---Oriole

地址：East PoultryAvenue ，London CentralMarkets ，London ，EC1A9LH

   一張金色的窗簾，露出黑暗的樓梯，進(jìn)入這個(gè)美麗的地下室酒吧，是不是充滿(mǎn)了的戲劇性？在皮革和毛皮家具上閃耀著玉石和金色裝飾，周?chē)€被熱帶風(fēng)情顏色覆蓋，整個(gè)墻壁棕櫚樹(shù)覆蓋的熱帶棕櫚樹(shù)景觀。除去雞尾酒本身的魅力色彩，這些酒吧加上了各色的風(fēng)格，相信這些酒吧足夠承包你一年的樂(lè)趣，從復(fù)古到現(xiàn)代，無(wú)論是微醺還大醉，這種優(yōu)雅情調(diào)混和著興奮的酒精，無(wú)法忘懷！