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劉寶平工作室_Mr.Liu Stu
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這次疫情,給文旅行業(yè)的開發(fā)商、規(guī)劃師、設(shè)計師一種警示。文旅項目的開發(fā)者、投資者應(yīng)該敬畏自然、敬畏生命;文旅項目的規(guī)劃者、設(shè)計者應(yīng)該尊重職業(yè)、尊重行業(yè)。旅游景區(qū)、旅游商街、旅游小鎮(zhèn)、旅游城市、旅游目的地等大小旅游空間的規(guī)劃/設(shè)計/定位/落地一定要牢記一句話:自然景區(qū)原生態(tài)化,人文景區(qū)原生活化。
可持續(xù)規(guī)劃是關(guān)鍵
縱觀人類疫情史,人類對大自然的不知敬畏,才是一切災(zāi)難的源頭。在現(xiàn)代高度工業(yè)化和城市化的社會中,如何保持人與自然的和諧相處?如何尊重、敬畏、愛護(hù)自然?“自然教育”這一新興的生態(tài)研學(xué)旅游教育方式可以成為人與自然和諧相處的最佳行動典范。
隨著觀光旅游向深度體驗旅游的發(fā)展,研學(xué)旅行和自然教育旅行成為了深度體驗游的重要內(nèi)容,將倒逼景區(qū)在規(guī)劃上更加注重生態(tài)旅游和自然教育功能,尤其是自然保護(hù)區(qū)、森林公園、濕地公園,更要秉承以生態(tài)保護(hù)和環(huán)境自然教育為核心的開發(fā)理念,處理好保護(hù)與開發(fā)、自然與人工、休閑與教育之間的矛盾。
對景區(qū)科學(xué)進(jìn)行空間管理,在環(huán)境承載限度內(nèi)發(fā)展旅游,在景區(qū)導(dǎo)覽、旅游解說步道、觀察游樂步道、自然體驗館、自然觀察徑、自然手冊、自然體驗、自然研學(xué)等方面研發(fā)衍生更加豐富多樣的自然旅游產(chǎn)品形態(tài),還原自然本真的樣子,實現(xiàn)可持續(xù)規(guī)劃之道。
文旅空間合理安排
旅游景區(qū)、景點是旅游者集中的地方。為預(yù)防潛在公共衛(wèi)生突發(fā)事件,景區(qū)空間的規(guī)劃總原則是不宜過渡集中,具體可采取以下措施:
一、除主游客中心外,多設(shè)幾個游客咨詢服務(wù)點;
二、線下的售票窗口盡量在主入口、次入口兩側(cè)多設(shè)置;
三、景區(qū)內(nèi)的酒店、餐飲點、購物點根據(jù)游覽線路的設(shè)置適當(dāng)分散布置;
四、合理安排旅游交通線路,疏散游客的過渡集中;
五、景區(qū)的娛樂場所和二消項目要適當(dāng)分散布局;
六、文博館、演藝場所空間要大,流通要暢,疏散要快,防火要嚴(yán)。同時,單個場所空間不宜過大。即使演藝大廳,最好座位之間也有一定的相對隔離。
環(huán)境衛(wèi)生至關(guān)重要
在2014年,世界衛(wèi)生組織曾預(yù)測,氣候變化會導(dǎo)致瘧疾、腹瀉、熱應(yīng)激和營養(yǎng)不良等疾病。我們的健康比想象中更容易受到氣候變化的影響,每年有數(shù)十萬人死于氣候的變化。
有些疾病的傳播通過食物和水進(jìn)行傳播。新冠狀病毒主要通過直接、接觸和氣溶膠傳播,利用帶菌病人的飛沫通過空氣或沉積物表面?zhèn)鬟f他人。
旅游區(qū)是來自于五湖四海的人流臨時集中于某一景區(qū)或景點,更需要注意疾病的傳播和公共衛(wèi)生安全。這要求我們不僅對傳統(tǒng)的排污、固體垃圾進(jìn)行處理,對如何利用景區(qū)的小環(huán)境氣候進(jìn)行旅游設(shè)施的布局、如何加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生的清掃和管理、如何監(jiān)管食物的采購和售賣等都需要考慮。
風(fēng)廊設(shè)計不可或缺
風(fēng)廊就是空氣的引導(dǎo)通道,讓空氣流通更暢。風(fēng)廊的構(gòu)建是提升空氣流通能力、緩解熱島效應(yīng)、改善人體舒適度、降低建筑物能耗的有效措施,對局地氣候環(huán)境的改善有著重要的作用。
作為旅游景區(qū),寸土寸金,在一些節(jié)點,對空間的利用往往是建筑成群。特別是度假型的旅游景區(qū),房屋建筑密度大,加上本身地處開闊的大自然環(huán)境,往往在節(jié)點布局時忽略空氣的廊道思考,導(dǎo)致空氣流通受阻,容易產(chǎn)生疾病。因此,凡是建筑密集區(qū)域,需要考慮風(fēng)廊的設(shè)計。這不僅城市規(guī)劃需要,旅游景區(qū)規(guī)劃也需要。
慢行系統(tǒng)更益健康
慢行綠道是一種線形綠色開敞空間,一般是林蔭小路,供行人和騎單車者(排斥電動車)進(jìn)入的游憩線路,通常沿著河濱、溪谷、山脊、風(fēng)景帶等自然道路和人工廊道建立。旅游景區(qū)的交通系統(tǒng)除滿足必要的物品運輸、人員流動、消防通道等車行道外,應(yīng)更多的考慮慢行系統(tǒng)。慢行系統(tǒng)有助于旅游者親近自然和康體健身,減少自身疾病,相應(yīng)地就減少了疾病的傳染源。
食品安全必須重視
此次疫情,雖然還沒有完全弄明白傳染源來源,但社會上流傳著不同的說法多與某種野生動物有關(guān)。疫情過后,一方面消費者會更重視“食的健康”,造成原生態(tài)、無公害食品、綠色食品、有機(jī)食品、藥食同源需求增加;另一方面,餐飲行業(yè)對產(chǎn)品包裝、加工、品牌等的控制和管理將更強(qiáng)化。
作為旅游要素配置首位中的“食”,其安全和衛(wèi)生管理會直接提高旅游滿意度,優(yōu)化口碑。要更加重視餐廚空間的設(shè)計和管理。餐廚空間寬敞明亮、保持通風(fēng),冷熱菜品分開,消毒清洗到位,公共用餐區(qū)保持餐桌距離或分桌隔離,提倡分餐制或自助餐。排污設(shè)施和污水處理必須嚴(yán)格管控。
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