燒麥是聊城臨清的傳統(tǒng)名吃，形如石榴、潔白晶瑩、餡多皮薄、清香可口，入選“到山東最想品嘗的100種美食”。
　　一、臨清燒麥
　　臨清燒麥是一種以燙面為皮，裹餡，上籠蒸熟的面食小吃。臨清燒麥以王家燒麥為最佳，已有100多年的歷史。它噴香可口，兼有小籠包與鍋貼之優(yōu)點，民間常作為宴席佳肴。臨清燒麥為羊肉大蔥餡，主要以清真為主，味道更為純正，別具一格，和其他地方的燒麥味道完全不同。
　　二、推薦品嘗飯店：
　　臨清三和賓舍飯店，臨清市銀河路東首，0635-2356111
　　臨清賓館，臨清市新華路中段，0635-2323422
　　臨清開元山莊，臨清市溫泉路，0635-2312288
　　三、品讀臨清
　　臨清市是山東省歷史文化名城，文化底蘊深厚。明清時期，臨清依靠運河漕運迅速崛起，成為江北五大商埠之一，繁榮興盛達五百年之久，有“繁華壓兩京”、“富庶甲齊郡”之美譽。明朝萬歷年間，臨清鈔關稅收居運河八大鈔關之首。
　　當代學界泰斗季羨林，當代語言學家西南大學教授劉又辛、聊城大學前校長宋益喬等，都是臨清人。市內現(xiàn)存眾多的文物古跡如鰲頭磯、清真寺、舍利塔、運河鈔關等，均為國家級重點文物保護單位，也是昔日臨清繁華的見證。臨清有原貌保存完好的元代古運河，在市區(qū)及周圍分布著龍山、大寧寺、歇馬亭、五樣松等古跡，為臨清增添了濃郁的古韻。近年來建成的張自忠將軍紀念館、季羨林先生資料館、溫泉水上樂園、古黃河公園、葡香園等，都是人們旅游觀光的好去處。臨清是武訓興學所在地、山東快書誕生地、《金瓶梅》故事背景地，也是著名的軸承之鄉(xiāng)、京劇之鄉(xiāng)、書畫之鄉(xiāng)、武術之鄉(xiāng)，還是首批全國體育先進縣、全國老年體育先進縣。豐富的文化內涵、深厚的人文環(huán)境和市民良好的精神風貌，充分展現(xiàn)出文化是這個古老城市的靈魂。
　　四、景區(qū)推薦
　　1、清真寺：阿拉伯稱為“麥斯吉德”，意為“禮拜的場所”，臨清俗稱“禮拜寺”。臨清原有三座清真寺?，F(xiàn)保存完整的是北寺和東寺，均屬國家重點文物保護單位。
　　2、五樣松：東郊陳墳村北，有1株古樹松柏，為明永樂年間所植，因葉狀有竹篾、米粒、喇叭、針、剌5樣，故俗稱“五樣松”。此檜柏高16米，樹圍2米，樹干中腰凸結疊出，樹冠綠蔭如傘，其枝曲彎蜿伸，似虬龍騰旋。每年春來，枝吐青翠，葉搖婆娑，姿態(tài)萬千，游人紛至，憑欄觀賞。臨清縣志中載有邑人張樹梅以“東郊孤松”賦詩：“中有長松高百尺，枝柯蜿蜒如龍蛇。菀枯不與凡卉并，郁然直上色參天。”
　　3、舍利寶塔：位于臨清市城北2.5公里許運河東岸，建于明萬歷三十九年(1611年)。
臨清地產豐富，名品眾多。臨清哈達、臨清獅貓、濟美醬菜、臨清貢磚等享譽古今，特色小吃、風味食品在全國的知名度也很高。

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